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旬の素材を使った料理でおいしく!!

食べやすい味付けで野菜をたくさん摂取できます♪

材料（2人前）
トマト・・・・・・・・・・・1個
新玉ねぎ・・・・・・・・・1/4個
大葉・・・・・・・・・・・・2枚
★めんつゆ・・・・・・・大さじ1
★レモン汁・・・・・・・小さじ1
★ すりおろし生姜 ・・・・・ 10g
★ごま油・・・・・・・・小さじ1
大葉 (添える用)・・・・・・・1枚

作り方

①新玉ねぎを千切りにして約10分、水にさらします。
②トマトは食べやすい大きさにくし切りにし、大葉2枚はみじん切りにします。
③★をよく混ぜ合わせてマリネ液をつくります。
④トマトとよく水気を切った新玉ねぎ、③のマリネ液を混ぜ合わせ、よく馴染んできた らみじん切りにした大葉も加えて混ぜ合わせます。
⑤最後に細かく刻んだ大葉をのせて完成です。

ワンポイント歯・メモ！「カバの歯は伸び続ける」

カバはとても大きくて強い犬歯があります。
しかも、この犬歯は髪の毛と同じようにずっと伸び続けるそうです。
放置しているとどこまでも伸びてしまうけれど歯を使うことですり減って一定の長さを保っています。
豚の犬歯やネズミの前歯、ウサギの臼歯も同じように一生伸び続けます。