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歯にいいレシピ~簡単に短時間でできる「簡単にできるキャベツの副菜」
旬の素材を使った料理でおいしく!!
キャベツを大量消費できる簡単レシピです♪
もう1品欲しいという時におすすめです。
材料(2人前)
ツナ・・・・・・・・・・・1缶
キャベツ・・・・・・・・・4分の1個
鶏がらスープの素・・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・・・・・・小さじ1
ごま油・・・・・・・・・・小さじ1
こしょう・・・・・・・・・少々

作り方
①キャベツを千切りにし、耐熱容器に入れる。
②ツナ鶏ガラスープの素・マヨネーズ・ごま油を加えてよく混ぜる。
③ふんわりとラップをしたら、600W 2分レンジで加熱する。
④全体を混ぜ合わせ、器に盛ってこしょうをふりかけて完成です。
ワンポイント歯・メモ!「味を感じるには唾液の分泌が必要」
舌の上には「味蕾(みらい)」という器官があり、味を感じる役割があります。
味物質が唾液に溶けて味蕾で味として感じるため、味蕾に味物質を届ける唾液が必要不可欠です。唾液が十分に分泌されていないと、味を感じとりにくく味覚障害に陥る可能性があります。